5 Hương Liệu Làm Bánh Được Yêu Thích Nhất
25/04/2019Hương Liệu làm bánh là một sản phẩm không thể thiếu đối với việc tạo ra những chiếc bánh thơm ngon. Bạn nghĩ rằng làm bánh không cần đến Hương Liệu?
Đó là một sai lầm nghiêm trọng. Để có được hương vị đặc trưng, thì việc có một hai loại Hương Liệu trong ngăn bếp là điều không hề lạ, đặc biệt là những đầu bếp đã quá quen thuộc với những món ăn. Chúng ta cùng điểm qua top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất hiện nay nhé!
1. Hương Hoa Cúc
Nhiều đầu bếp ưu tiên sử dụng hương liệu làm bánh từ hoa cúc bởi mùi thơm dịu nhẹ, tự nhiên và cực kỳ mới lại độc đáo.
Top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất của đầu bếp chuyên nghiệp
Phù hợp cho việc sử dụng trong việc làm bánh kem, bánh mì tạo nên vị thơm ngon, thớ bánh xốp mềm không hề béo ngậy, kích thích vị giác. Bánh được tạo bởi hương hoa cúc có thể bảo quản được lâu, mèm mướt mà không một sản phẩm nào có.
2. Hương Quế
Đây là mùi hương phổ biến và được sử dụng khá nhiều trong việc làm bánh. Tuy nhiên, với mùi hương đặc đặc trưng của mình, hương liệu luôn làm hài lòng những đầu bếp khó tính nhất.
Top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất của đầu bếp chuyên nghiệp
Bánh được tạo từ Hương Quế rất thích hợp để sùng cho một buổi sáng mát trời hoặc khi ngoài trời đổ mưa. Một miếng bánh mì cuộn thơm phưng phức kèm một lý trà nóng hoặc một ly sữa tươ là bạn đã có một khởi đầu ngày mới hoàn hảo rồi.
3. Hương Cam
Hương liệu làm bánh thứ ba chúng tôi giới thiệu tới bạn vô cùng quen thuộc. Một chút nhẹ nhàng, thư giãn của quả cam giúp bạn hóa giải những căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất của đầu bếp chuyên nghiệp
Bánh Hương Cam rất dễ “lấy lòng” những bạn trẻ vì độ mềm mịn, ngầy ngậy mại thanh mát của bị trái cây, vô cùng thích hợp cho một buổi chiều mùa hè sôi động.
4. Hương Trà Xanh
Hương trà xanh hay còn gọi là matcha, được xem là phần tinh túy tạo nên hương vị cho bánh ngọt trà xanh. Trà xanh thường để lại hương vị hơi đăng đắng của ban đầu, ngọt thanh tinh tế nơi đầu lưỡi làm giảm bớt đi sự béo ngậy của sữa tươi, dậy nên cảm giác thanh tĩnh rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất của đầu bếp chuyên nghiệp.
5. Hương Gừng
Hương liệu làm bánh cuối cùng trong top 5 chính là gừng. Đây là một hương liệu rất phổ biến trong ngăn bếp nhà bạn, mùi thơm đặc trưng của gừng có thể làm giảm đi mùi của sữa đặc và trứng gà, giữ lại vị thanh ngọt mà không ngậy.
Top 5 hương liệu làm bánh được yêu thích nhất của đầu bếp chuyên nghiệp
Bánh làm từ Hương Gừng sẽ thật phù hợp với những ngày đông giá lạnh, cho những ngày cuối năm thêm phần ấm áp bên những người thân yêu.